Speisekarte


Im KEKOA sind fast alle Speisen
Vegan Erfurt

Fritten Kurztrip oder Weltreise
NEU: jetzt auch aus Süßkartoffeln 

Wir schnitzen jede Fritte von Hand. Dafür werden köstliche, regionale Kartoffeln
verwendet. Für den normalen Hunger reicht der Kurztrip, ca. 300g. Mit der
Weltreise kommst du bis nach China – mehr als 500g.  Zu den Fritten reichen
wir Dir lecken Saucen wie z.B. Honig Senf Mayo oder Pesto Mayo. Und für den
besonderen Geschmack bekommst Du am Ende noch frische Kräuter oben drauf. Bäm!


Brottaschen zum selbst Befüllen

Du füllst Dir dein handgebackenes Roggen-Weizen-Brot selbst an unserer
Salatbar. Von roter Bete über frischen Tomaten, Mais oder Paprika bis zu Humus,
Erdnuss-Sauce oder Knoblauch-Sauce – alles ist frisch und lecker! Wenn du magst,
füllen wir Dir deine Brottasche im Vorfeld mit mariniertem Hähnchen oder haus-
gemachten Falafel. Probiere dazu gern auch ein Topping – z.B. Mozzarella.


KartoffelstampfKöstlicher Kartoffelstampf

In Rosmarin-Wasser eingelegte Kartoffeln werden frisch für Dich zu leckerem
Stampf gepresst. Dazu bekommst du einen hausgemachten Kräuterquark und
wenn du möchtest auch frisch gegrilltes Hähnchen oder leckere Falafel.
Für einen kleinen Aufpreis, kannst Du Deinen Stampf noch an der Salatbar
mit allerhand frischem Gemüse auffüllen.


Suppenbar ErfurtHausgekochte Suppen

Das KEKOA ist auch eine Suppenbar. Jeden Tag haben wir zwei verschiedene
Suppen für Dich im Angebot. Beide Suppen werden von uns täglich frisch und
mit viel Liebe gekocht. Dafür benutzen wir nur die besten Zutaten. Lecker!
Unsere Suppen sind außerdem immer laktosefrei, glutenfrei und vegan,
damit besonders verträglich für Dich.


Salatbar ErfurtFrische Salate zum selbst Befüllen

An unserer reich gefüllten Salatbar findest Du alles was Dein Herz begehrt.
Von roter Bete über frische Tomaten, Paprika, Mais oder Champis bis hin zu
Erdnuss-Sauce oder Humus. Bei uns wird Dein Salat individuell zusammen-
gestellt. Alles frisch und lecker!

 


Unsere Karte im Überblick: